Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Morucha Selecta

Dirección:C/ Santa Clara 20
Localidad: Salamanca
Código Postal: 37001
Provincia: Salamanca
Comunidad Autonoma: Castilla y Leon
Telefono: 923 28 08 92
Fax:923 28 09 95
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Categoria: Asociaciones, 

Descripción

La constituyen un grupo de ganaderos que crían esta raza de vacuno en extensivo, para producir carne, reconocida como Indicación Geográfica Protegida por parte de la Unión Europea. La raza morucha es un bóvido autóctono español de aptitud cárnica que se explota en régimen extensivo y que tiene sus ancentros en el tronco-ibérico, por lo que son de mucosas oscuras.

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