Montierno queso ecológico

Dirección:Camino de Berganciano, parcela 49
Localidad: Monleras
Código Postal: 37171
Provincia: Salamanca
Comunidad Autonoma: Castilla y Leon
Web:http://arribes.net/quesomontiermo/contacto.html
Telefono: 923575179
Fax:
Categoria: Industrias Agroalimentarias, 
Etiquetas: queso puro de oveja ecologico, 

Descripción

Un queso ecológico

Montiermo es un queso de oveja artesano y casero, curado y elaborado a base de leche cruda de procedencia ecológica, sal y cuajo. Su maduración es superior a cuatro meses. Las piezas tienen un peso de 1.250gr.

Se caracteriza por ser un queso puro, compacto y denso. Tiene el buen aroma propio de la leche de oveja, un gusto sabroso, buen bouquet y retrogusto. Para una buena degustación es conveniente atemperarlo.

Contacte con la empresa

Si desea contactar con esta empresa rellene el siguiente formulario