Descripción: El melocotón embolsado de Calanda es un productro tradicional y artesano, originario de la villa de Calanda.

Tradicional, porque su cultivo se viene realizando desde hace más de 30 años. Artesano, porque se embolsan uno a uno los frutos en el árbol de forma manual, utilizando unas bolsas de papel traslúcido y traspirable. Esta operación se realiza durante los meses de Junio y Julio de cada año. La recolección de los diferentes tipos de melocotón se realiza en su punto óptimo de maduración durante los meses de Septiembre y Octubre, obteniéndose un producto de características excepcionales como consecuencia del embolsado: Protección natural contra plagas, protección de las frutas contra productos externos, maduración y coloración uniforme, y mayor contenido en azúcares y aromas.