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Hnos. Mateos Higuera SL
Dirección:Parcela1031 Poligono 22
Localidad: La Solana
Código Postal: 13240
Provincia: Ciudad Real
Comunidad Autonoma: Castilla - La Mancha
Telefono: 926633313
Fax:926633826
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Categoria:
Cooperativas,
Etiquetas:
vinícolas,
Descripción
La elaboración se realiza únicamente con uva de nuestra finca.Una vez que la uva seleccionada está en la bodega, es despalillada y se introduce en depósitos de acero inoxidable.El proceso de fermentación se realiza con larga maceración y temperatura controlada para extraer todos los colores y aromas que la uva de nuestra cepa vieja es capaz de entregar.