Cordero de Navarra

Dirección:Avda.serapio Huici, 22. Edificio Peritos
Localidad: Villava
Código Postal: 31610
Provincia: Navarra
Comunidad Autonoma: Navarra
Web:http://www.denominacionesnavarra.com
Telefono: 948013045
Fax:948071549
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Categoria: Asociaciones, 
Etiquetas: consejos reguladores,  denominaciones de origen, 

Descripción

Cordero de Navarra

La Indicación Geográfica protege a los corderos procedentes de las razas Navarra y Lacha en pureza, comercializados como carne fresca. Se distinguen dos categorías diferentes, el cordero Lechal y el cordero Ternasco.

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