Descripción: La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) es la organización empresarial que aglutina hoy a la mayor parte de las empresas productoras de alimentos en nuestro país.

La actividad fundamental de esta organización es la de informar al sector alimentario de las novedades que pueden afectar a su funcionamiento, tanto presentes como posibles o futuras, y de representar los intereses de la industria alimentaria ante las diferentes administraciones y órganos de decisión, nacionales y comunitarios. Bajo estos dos principios, nuestra actividad se centra en las siguientes áreas: economía, laboral, fiscal, derecho alimentario, comercio y promoción exterior, formación, medio ambiente, innovación y desarrollo tecnológico, y comunicación.

La FIAB fue una de las primeras asociaciones sectoriales que se incorporó a la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE). Hasta la creación de la FIAB no existía una representación unitaria de las empresas alimentarias, ya que ésta se encontraba dispersa entre las diferentes asociaciones subsectoriales, que actualmente están integradas en la Federación.

La industria alimentaria depende cada vez en mayor medida de la regulación que surge de la Unión Europea. Por este motivo, FIAB constituyó ya en 1983 una delegación en Bruselas que representa nuestros intereses ante los organismos comunitarios. Asimismo, FIAB pertenece, como miembro de pleno derecho desde 1986, a la Confederación de Industrias Agroalimentarias de la CEE (CIAA), organización empresarial del sector de ámbito europeo.