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Aceite del Bajo Aragón
Dirección:C/ Bartolomé Esteban, 58
Localidad: Alcañiz
Código Postal: 44600
Provincia: Teruel
Comunidad Autonoma: Aragón
Telefono: 978834547
Fax:978834552
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Categoria:
Asociaciones,
Etiquetas:
consejos reguladores,
denominaciones de origen,
Descripción
Aceite de oliva virgen extra, obtenido a partir de las variedades Empeltre, Arbequina y Royal, de las cuales la Empeltre participará en una proporción mínima del 80% debido a que predomina en la zona de producción y las características históricas del producto están estrechamente ligadas a ella. El resto de variedades, siguiendo la tradición solo pueden participar en la composición del aceite del Bajo Argón en un máximo del 20% del volumen.